Beredskap: Praktisk matkunnskap gir superkrefter

God matberedskap og god folkehelse forutsetter at folk har kunnskap om å lage næringsrik mat med lokale råvarer. Barn og unge må lære å gjøre opplyste matvalg og lage mat med riktig næring. Om det skulle oppstå en krise og det ikke er strøm eller mat tilgjengelig i butikken, må vi kunne lage næringsrike måltider med de ressursene vi har tilgjengelig.

Vi inviterer til innlegg og debatt med følgende innledere:

1. Norges Bygdekvinnelag: Praktisk matkunnskap er livsviktig beredskap
2. Mat og helse i skolen: Hva er nøkkelen til bærekraft, folkehelse og livsmestring?
3. Nasjonalforeningen for folkehelsen: God folkehelse er den beste beredskapen

Arrangementet vil bli streamet.