Fra handlekurv til helsepolitikk: Hvem skal styre kostholdet vårt?
12.08.2025 kl. 10:30 - 11:30
Langbryggen 15 (Langbryggen 15)
Sunt kosthold gir bedre liv og lavere helsekostnader – men hvem sitt ansvar er det egentlig at vi spiser riktig? Hvor går grensen mellom personlig frihet og politisk styring når handlekurven skal fylles?
Mange vet hva som er sunt, men velger det likevel ikke. Matvalg påvirkes av pris, tilgjengelighet, tidspress – og av politikk, markedsføring og kunnskap. Samtidig øker de sosiale forskjellene i kosthold og i helsen. Skal staten gripe sterkere inn? Bør dagligvarekjedene styre oss mot sunnere valg? Hvilket ansvar har foreldrene, ungdommene selv eller sosiale medier?
Geitmyra juniorkokker og Coop Norge inviterer til en viktig samtale om hvordan vi kan få flere til å spise sunt – og hvem som skal dra lasset. Her møtes helsedirektoratet, politikere, lærekrefter og dagligvarebransjen i en samtale om handlekurven som politisk verktøy.
Mange vet hva som er sunt, men velger det likevel ikke. Matvalg påvirkes av pris, tilgjengelighet, tidspress – og av politikk, markedsføring og kunnskap. Samtidig øker de sosiale forskjellene i kosthold og i helsen. Skal staten gripe sterkere inn? Bør dagligvarekjedene styre oss mot sunnere valg? Hvilket ansvar har foreldrene, ungdommene selv eller sosiale medier?
Geitmyra juniorkokker og Coop Norge inviterer til en viktig samtale om hvordan vi kan få flere til å spise sunt – og hvem som skal dra lasset. Her møtes helsedirektoratet, politikere, lærekrefter og dagligvarebransjen i en samtale om handlekurven som politisk verktøy.
- Kontaktperson
- Ingvill Størksen (Direktør, politikk og myndighetskontakt, Coop Norge)
- Telefon
- 959 00 506
- Arrangør(er):
- Coop Norge og Geitmyra matkultursenter for barn
- Type arrangement:
- Samtale