Gi mat, mennesker og miljø en ny sjanse! Hvordan redusere matsvinn og øke donasjon av overskuddsmat

Matsentralene gjør gull av gråstein ved å redde og omfordele overskuddsmat fra matbransjen som mathjelp. Likevel blir kun en liten del reddet av matsentralene, samtidig som det er et økende behov for mathjelp blant befolkningen.

Hva skal til for økte donasjoner, og hvordan skal vi sørge for at den nye matsvinnloven faktisk gir mat, mennesker og miljø en ny sjanse?