Grønn matomstilling: Veien til en bærekraftig matpolitikk

Nå er det ett år siden de nye norske kostholdsrådene ble lansert, hvor rådene anbefaler å spise mest mulig mat fra planteriket og maks 350 gram rødt kjøtt i uken. I tillegg har Miljødirektoratet utpekt det å spise i tråd med kostholdsrådene som det tredje mest effektive klimatiltaket, og vektlegger at tiltaket har en stor positiv effekt på folkehelsen og helsegevinsten av tiltaket er beregnet til mellom 32 og 71 mrd. kr i 2030. Nå har også regjeringen nedsatt et nytt ekspert utvalg som skal utrede fremtidens matsystem.

Likevel fortsetter vår nåværende landbrukspolitikk å prioritere kjøttproduksjon gjennom subsidier og kunstig lave kjøttpriser som gjør kjøtt billig og grønt dyrt. Derfor ønsker vi å invitere til en samtale om norsk matpolitikk hvor vi løfter frem relevante spørsmål knyttet til hvordan vi kan få til en grønn matomstilling som kan hjelpe oss nå kostholdsrådene, ha mer norsk planteproduksjon og mindre kunstige lave priser på kjøtt, samt hvordan dette påvirker norsk selvforsyning.
Vi spør; hvor er politikken for å gjennomføre det grønne skiftet?