Hvordan få nordmenn til å spise mer sjømat?
13.08.2025 kl. 13:00 - 16:00
Christian Radich (Pollen)
14.00-14.20: Fotball + sjømat = sant
Erling Braut Haaland og kvinne- og herrelandslaget er Norges sjømatambassadører. Hvilken effekt har det hatt, og spiser våre beste fotballspillere mye sjømat?
14.20-14.35: Kampen om sjømatkundene
Hvor viktig er sjømat for hotellene og dagligvarehandelen? Er fisk blitt for dyr for vanlige folk? Hvorfor bugner ikke hotellenes lunsjbuffeter over av mat fra havet?
14.35-14.54: Tips og triks for å kunne spise mer fisk i dyrtiden
Innlegg: Slik fikk ernæringsfysiolog Tine Sundfør datteren til å spise fisk.
14.55-15.05: Julian Rassat – fiskeren som byttet til blått kosthold
15.05: MATSERVERING
Erling Braut Haaland og kvinne- og herrelandslaget er Norges sjømatambassadører. Hvilken effekt har det hatt, og spiser våre beste fotballspillere mye sjømat?
14.20-14.35: Kampen om sjømatkundene
Hvor viktig er sjømat for hotellene og dagligvarehandelen? Er fisk blitt for dyr for vanlige folk? Hvorfor bugner ikke hotellenes lunsjbuffeter over av mat fra havet?
14.35-14.54: Tips og triks for å kunne spise mer fisk i dyrtiden
Innlegg: Slik fikk ernæringsfysiolog Tine Sundfør datteren til å spise fisk.
14.55-15.05: Julian Rassat – fiskeren som byttet til blått kosthold
15.05: MATSERVERING
- Kontaktperson
- Mariann Frantsen
- Telefon
- 47033100
- Arrangør(er):
- Pelagisk Forening, Norges Fiskarlag, Fiskebåt, Norges Sildesalgslag, FHF, Sjømatrådet, Sjømat Norge, Norges Råfisklag og Norsk Villfisk
Ordstyrer:
- Øyvind Andre Haram
- Type arrangement:
- Debatt