Til seters for å gjøre seg fete?
13.08.2025 kl. 14:00 - 15:00
Hanen-teltet (Nedre Tyholmsvei)
Stølen - en inntektsmulighet for bonden og en styrke for matberedskapen?
Seterkulturen og dens produkter har et stort potensial til å begeistre forbrukerne, styrke lokal verdiskapning, og løfte Norge som matnasjon. Til tross for Unesco-status og stor entusiasme, fortsetter nedgangen i antall aktive setre i Norge. Nå har regjeringen i årest landbruksoppgjør bevilget midler til en slags opptrappingsplan I denne samtalen spør vi derfor: Hvordan kan vi lykkes med en oppblomstring av seterkulturen?
Samtalen innledes med filmen “Stølsmelk – verdifulle dråper for mennesker, dyr og natur” (ca. 6 minutter)
Et panel av politikere, stølsbrukere, og andre i landbruket inviteres til samtale.
Seterkulturen og dens produkter har et stort potensial til å begeistre forbrukerne, styrke lokal verdiskapning, og løfte Norge som matnasjon. Til tross for Unesco-status og stor entusiasme, fortsetter nedgangen i antall aktive setre i Norge. Nå har regjeringen i årest landbruksoppgjør bevilget midler til en slags opptrappingsplan I denne samtalen spør vi derfor: Hvordan kan vi lykkes med en oppblomstring av seterkulturen?
Samtalen innledes med filmen “Stølsmelk – verdifulle dråper for mennesker, dyr og natur” (ca. 6 minutter)
Et panel av politikere, stølsbrukere, og andre i landbruket inviteres til samtale.
- Kontaktperson
- BERNT BUCHER JOHANNESSEN
- Telefon
- +4791333148
- Arrangør(er):
- NÆRINGSORGANISASJONEN HANEN - FOR GARDSMAT OG BYGDETURISME
Ordstyrer:
-
Pål Medhus
Høve Støtt
Moderator
Medvirkende:
-
Jørn Wangensteen
Valdresmeieriet
Paneldeltaker -
Eivind Haalien
NorgesGruppen
Paneldeltaker -
Annechen Bahr Bugge
OsloMet
Paneldeltaker -
Oskar Tørres Lindstad
Nasjonalt senter for fjellandbruk
Paneldeltaker -
Marianne Lunåsmo
Norsk seterkultur
Paneldeltaker
- Type arrangement:
- Samtale